Menu de Groupe

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29,00 € /pers.

Recommandé par la Maison

Menu de Groupe

Accueil Kir Royal

Entrée
Salade D’Artagnan : magret de Canard séché, oignons crispy, gésiers, lard croustillant
ou
Carpaccio de Saumon frais, marinade citronnée et ciboulette jeunes pousses à l’huile d’olive vierge
ou
l’Incontournable Foie gras de Canard mi-cuit maison, et toasts grillés

Plat
Effeuillé de Magret de Canard croustillant, jus réduit fruits rouges et pommes Granny smith
ou
Dos de Cabillaud frais, à la plancha coulis de poivrons rouges et croute d’olives noires
ou
Pavé de cœur de Rumsteak grillé, purée de pommes de terre maison à l’huile d’olive vierge

Dessert
« Caprice » autour du chocolat Valrhona
ou
Dégustation de nos fameux petits choux fabriqués maison
ou
le Dessert de vos rêves… réalisé par notre Chef Pâtissier…

Vins : Rouge, Rosé, ou Blanc, 1 btle/4 personnes

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